扬州鼎鑫食品集团有限公司简介
扬州市鼎鑫食品集团有限公是扬州市人民政府生猪定点屠宰企业,江苏省农业产业化龙头示范企业,江苏省生猪屠宰标准化示范企业,是以生猪屠宰、肉类加工为主的大型食品综合企业,总资产逾亿元。2018年屠宰生猪超30万头,开票销售4.2亿元,在扬州地区同类企业中排名第一,是扬州地区最大、国内领先的猪肉供应商。
公司生产基地设在高邮城南经济开发区,拥有生猪屠宰车间、分割和加工车间、深加工车间,配置国内一流的生产线,关键加工设备从德国进口。公司拥有大型专用千吨冷库一座和冷链物流车队,拥有二十多辆冷藏专用车;拥有理化实验室和无菌实验室。
公司与温氏、立华等国内一流生猪养殖企业长期深度合作,是扬州唯一的 自采、自宰、自加工、自销售 新型纵向一条龙肉类企业,从选猪、屠宰、加工到销售,实行一体化的经营管理。工厂先后通过ISO22000质量管理体系认证、获得猪肉进沪许可、进杭许可,供货大润发、欧尚、沃尔玛等国际知名超市,工厂从采购、生产、销售到物流全程使用ERP信息化管理,实现信息化控制。公司把 食品安全大如天 作为企业发展准则,坚持落实食品安全 严字当先 的要求。
我公司是江苏省第十九届运动会猪肉指定供应商,我们与扬州冶春食品、扬州迎宾馆、扬州狮子楼、淮扬春、锦春、九鼎香、毛牌楼等扬州著名餐饮企业长期合作。